Blog a další na něj navazující jsou zpracováním materiálů z klubu permakultura, domácí kosmetika, soběstačnost...
Obsah - zkušenosti a poznatky členů klubu, informace z internetu s prokliky na zajímavé webové stránky, recepty
Blog je "v pohybu" a pokud bude vše dobře pokračovat, patrně zůstane stále rozpracovaný :-). Bude postupně doplňován a rozšiřován a protože informací je hodně pravděpodobně si vyžádá podrobnější členění.
Zaměření (sekce budou postupně zpracovány)
* jak vyrobit doma (pečení chleba, sýry, jogurty, uzeniny)
* kde sehnat z domácích nebo ověřených zdrojů - farmáři, farmářské trhy, bedýnky
* v případě nákupů v obchodech - jak se stravovat víc potravinami, než chemií
* zdravé vaření a recepty
BLOG - CHLÉB A PEČIVO
BLOG - ZPRACOVÁNÍ MLÉKA (jogurt, kefír, máslo, sýr, tvaroh)
BLOG - MOUKA, OBILNINY
BLOG - KOŘENINY, BYLINKY, POCHUTINY
BLOG - TUKY, OLEJE
Uzeniny - jak vyrobit doma
KDE SEHNAT Z DOMÁCÍCH NEBO OVĚŘENÝCH ZDROJů - weby
Přímý nákup z farem
Farmářské trhy
Farmářské tržiště - Praha - Kubáň, Jiřák, Náplavka
Farmářské trhy na Vitalia.cz - celorepublikový seznam a hodnocení
Bedýnkování (na tématu se pracuje - uvítáme zkušenosti, krátké recenze)
Freshbedynky.cz - Praha - osobní odběr Neklanka nebo závoz domů - bio ovoce a zelenina, nově také bio mléčné výrobky a vejce
Bedýnky na farmarsketrziste.cz - Praha, výdejní místo Jiřího z Poděbrad - ovoce a zelenina bez chemie + podle nabídky možnost doplnění (med, jogurty, tvarohy, sýry a vajíčka, kuře, domácí uzeniny, tlačenka…)
ZDRAVÉ POTRAVINY, CHEMIE V JÍDLE - weby obecně
zdravapotravina.cz - datáze potravin bez obsahu Éček a škodlivin
emulgatory.cz - éčka v potravinách, databáze Éček do mobilu
ZDRAVÉ POTRAVINY, BIO - kde nakoupit
ZDRAVÉ RECEPTY A VAŘENÍ - weby
biorecepty.cz - recepty podle kategorií
zdraverecepty.cz - databáze zdravých receptů doplňovaná čtenáři
Alnatura - zdravé recepty - ve formátu pdf
biorevnice.cz - zdravé recepty podle hlavních surovin
RECEPTY - speciální zaměření (proberte prosím sami, vše na uvedneých webech nemusí být nutně zdravé :-)
RECEPTY (na tématu se pracuje)
Chléb
Pečivo
Cukroví
Kluby zaměřené na podobné a související témata na Fleru
A co se k jídlu možná nehodí? Přečtěte si třeba článek Máte na to žaludek + jeho o odkliky doplněnou verzi
