No není ten černý bez prostě bezva keř...fascinující a doufám, že Vás také strhnu.
Květ se dá jednoduše usušit a schovat na podzim a zimu na výborný a léčivý čaj proti chřipce, sladit se dá nejlépe medem nebo opět bezovým sirupem.
Plody výrazně tmavočervené barvy jsou základem pro luxusní marmeládu a stejně dobré pro slabý likér v kombinaci s rumem a černou kávou - výborné na zlepšení nálady a povzbuzení.
Můj balíček není přednáškou z léčitelství, i když je plný vitamínů, ale přednáškou z gastronomie, protože vše v něm má nevšední úžasnou chuť:
- sirup De Luxe z květu černého bezu 200 ml
- sušený květ černého bezu čaj Delikates 15 g
- marmeláda Exclusive 200 g
- základ pro likér Delicious z plodů černého bezu 200 ml
Nejedná se o alkoholický nápoj, obsahuje malé množství rumu, je určený jako základ k vytvoření likéru, který si vytvoříte různě silný sami, přidáním rumu dle Vaši chuti.
No není ten černý bez prostě bezva keř...
Sběr a výroba 2013.