Allium - zdravi

Jsme  velkými milovníky česneku. Pěstujeme ho již desátým rokem na naší úrodné Hané a dá se říci, že celkem úspěšně. Při jeho pěstování nepoužíváme žádná hnojiva herbicidy. Jelikož je naším cílem žít co nejvíce v souladu s přírodou, snažíme se využívat vše, co nám nabízí a poskytuje. Protože  jsme ale vyrostli v době rozkvětu farmaceutických firem, museli jsme odhodit veškeré předsudky a vrátili jsme se ke  staré bylinkářské knize manželovy babičky Anežky, která se bylinkaření celý život věnovala a v podobě receptů nám zanechala poklad nejcennější. Tam jsme také nalezli recepturu na česnekový sirup, jenž měl široké využití v době našich předků, kteří neštosovali tabletky v šuplících a raději se spoléhali na blahodárné dary přírody, kterých je, jak je již nyní známo, nepřeberné množství.