V klubu Pro radost  tvoříme každý měsíc podle paletky.

Teď těsně před svátky jsme tvořili na téma : Vanilkové rohlíčky.

Sladká vůně vanilky linoucí se z kuchyně v době adventní značí jediné –⁠ nachýlil se čas pečení jednoho z nejznámějšího druhu cukroví u nás. Není snad nikdo, kdo by se s vanilkovými rohlíčky o Vánocích nesetkal. O křehkých voňavých půlměsících se dokonce traduje dávná pověst.

Vanilkové rohlíčky jsou jedním z nejoblíbenějších druhů cukroví u nás. Na český vánoční stůl zkrátka patří. Při výrobě nádherně provoní celou kuchyni a navodí správnou sváteční atmosféru. Vyrábějí se z těsta s mletými lískovými oříšky, vlašáky nebo mandlemi. Typickou chuť jim dodává vanilkový cukr, kterým jsou sušenky silně posypány.

Vanilkové rohlíčky jsou původem z Rakouska přesněji z Vídně. Podle legendy se začaly péct na počest porážky osmanských vojsk u Vídně v roce 1683. Osmanská říše měla v té době ve znaku půlměsíc, proto se pečou vanilkové rohlíčky ve tvaru půlměsíce. Počátky cukrářství v České republice mají dlouhou historii.

 vanilkové rohlíčky, se připravují podle mnoha receptů. Někdy bývají tajemstvím kuchařky a předávají se z matky na dceru. Rohlíčky jsou ale pokaždé výborné a mizí ze svátečního stolu jako první.

                                                                                     PALETKA PRO TVOŘENÍ

- na výrobku jsou povinné alespoň dva odstíny z nabízených barev - zelená, bílá, béžová, červená a fuksiová

- pozadí výrobku na hl. fotografii musí být v barvách paletky

Posuďte sami, jak se nám naše soutěžní výrobky povedly a oceňte svými hlasy ty nejlepší z nich.

                                                                          Hlasovat můžete do 25. 12. 2024