Hodnocení: | nehodnocen |
Aktivita: | - |
Registrace: | 2.10.2023 |
Město: | *neuvedeno* |
Stát: | ČR |
Jsme malý rodinný podnik. Pěstujeme ovoce, zeleninu a bylinky bez použití chemie a to vše dále zpracováváme. Používáme lokální suroviny. Naše výrobky neobsahují zahušťovadla, umělá dochucovadla, aromata a lepek.
Jídla do sklenic pro vás vaří šéfkuchař s 20 letou praxí nejen z ČR, ale i ze zahraničí, kde pracoval v luxusních restauracích. V Anglii vedl restauraci na pozici šéfkuchaře a i nyní se neustále vzdělává u špičkových kuchařů, pekařů a cukrářů .
Pracuje na nejvyšší úrovni a s tím nejlepším svědomím, kdy zákazníkům připravuje pokrmy bez chemických náhražek, dochucovadel, umělých potravin a průmyslově zpracovaných surovin. Jeho práce vychází z přesvědčení, že to co jíme úzce souvisí s naším zdravím a proto si zakládá na té nejvyšší kvalitě.
To znamená:
- použití lokálních surovin,
- ingredience s prokazatelným původem,
- přísady bez chemie,
- čerstvost použitých surovin,
- podpora ekologických zemědělců,
- podpora malých a lokálních farem a místních malovýrobců,
- používání nezávadných materiálů při balení, uchování potravin a následné distribuci,
- dodržování zásad HACCP.