Pastovaný med s kurkumou 250g

Složení: 98%med + 2% kurkuma

To co vidíte na fotografii je lahodný, báječný a zdravý nápoj, který vznikne zalitím jedné lžičky tohoto medu horkou vodou. Použít jej ale samozřejmě lze i pro slazení černého, či ovocného čaje. Jde o rostlinu z čeledi zázvorovitých. I její kořen je velmi podobný zázvoru, jen je menší a téměř oranžový. Ti kdo nemohou v období chřipek dostat do dětí zázvor, mohou zkusit tuto variantu....účinky jsou v mnohém podobné, ale chuť je příjemnější, není štiplavá tak jako u zázvoru:-)

Kurkumovník (Curcuma longa) roste v Indii, Číně, Austrálii i v Peru. Je používán jako součást koření v celé asijské i jihoamerické kuchyni. . Tomuto záračnému koření se také říká „žlutý zázvor“, a to pro jeho obdivuhodné účinky na zdraví.

Kurkuma je součástí mnoha místních medicín asijského světa, a to včetně indické ajurvédy. Zde byla používána především k léčení onemocnění jater. Její pozitivní vlivy na lidské zdraví jsou nicméně daleko širší. Zmínit můžeme její  antivirové, antibakteriální a protizánětlivé účinky, když kladně působí např. při zánětech žaludku, tenkého střeva anebo při zánětlivém onemocnění kloubů (artritida). Navíc celkově zlepšuje trávení, a to především díky podpoře tvorby a vylučování žluči. Toto prosím není zdravotní tvrzení, je to pouze část toho, co jsem o kurkumě na internetu nalezla:-)