Kameninový, ručně točený kvašák velký buclatý s vodním zámkem pocházející z rodinky"Z hlubin Země" a je určen na domácí přípravu zkvašené zeleniny tzv. pickles.
Vodní zámek (drážka po horním obvodu) zabrání pronikání nežádoucího vzduchu ke kvasící zelenině, a tím zabrání jejímu zkažení (hnití nebo plesnivění).
Obsah max/ užitný: cca 4,7/ 4,6 l
výška bez pokličky: cca 21,5 cm
výška s pokličkou: cca 27,5 cm
průměr nahoře: cca 17 cm
průměr dna: cca 12,5 cm
Páleno 1250 °C
Pár receptu najdete v mém blogu a jak kvasit se dozvíte v mém zde
Vhodné do myčky i mikrovlné trouby :))
Každý kus je točen i dekorován samostatně, proto nejsou žádné dva kusy, jak to u práce lidských rukou už bývá, úplně identické, jsou si jen velmi, velmi podobné... :):):)
Další kvašáky naleznete i v jiných barevných rodinkách. Zde je malá ochutnávka ;)