Malý kameninový kvašák na domácí přípravu
Další nové kousky ve spolupráci s ALI Design, stolek,talíře a podnos s mozaikou, ale i zrcadlo!

1Výrobek je určen na domácí přípravu zkvašené zeleniny tzv. pickles.Víčkem je prostrčena tyčka, která ústí do těžítka, které tlačí na zeleninu.Obsah je 1l.Výrobek se složen ze tří částí keramiky:nádoba, poklička, těžítko a k tomu gumička a tyčka z tvrdého dřeva.

Přidáváme jeden vyzkoušený recept.

Kvašená zelenina (pickles) 1 kg zeleniny (směs kořenové zeleniny, cibule, zelí) 20 g soli koření je zcela volitelné dle vlastní chuti 1. Zeleninu nastrouhejte nahrubo, cibuli nakrájejte na půlkolečka, zelí nakrouhejte. Míchejte v libovolných poměrech a množstvích. Jen poměr mezi množstvím zeleniny a množstvím soli je třeba dodržet.2. Nechte zavadnout, promačkejte, upěchujte.Pokud nepustí dost šťávy, aby zakryla celý povrch a upěchovanou zeleninu ještě o dva centimetry převyšovala, dolijte slanou vodu. Dodržujte dvouprocentní koncentraci soli.3. Teď už jen zatížit a čekat. Zelenina musí být celou dobu ponořená, choďte ji průběžně kontrolovat. Je ale pravděpodobné, že bude i nadále pouštět vlastní vodu a ponořená bude dostatečně.4. Po týdnu by měla zelenina příjemně vonět a dosáhnout optimální kyselosti. Zkuste ji jíst jen tak, plnit s ní sendviče, nebo na ní upéct maso.

Kategorie:
 
Os. kategorie:
Barvy:
Styl:
přírodní
 
Klíčová slova:
 
Materiál:
 
Techniky:
Sdílet:

Vložení komentáře: Pro přístup k této funkci se prosím přihlaste nebo se nejprve zaregistrujte.
13.68 €
doprava
Poštovné a balné: 23.46 €
Platba předem
Optimální doprava dle prodejce23.46 €
Možnosti platby:
  • Platba bankovním převodem

Zboží je vyprodáno nebo není dostupné.
Přesto máte zájem o toto zboží? Zkuste kontaktovat prodejce s žádostí o výrobu pomocí odkazu Poslat dotaz na zboží níže.

Informace
« »

Aktivity
Poslat dotaz na zboží

Informace o zboží
Prodejce: kosíhnízdo-keramika
Katalogové č.: 734123
Počet zobrazení: 3459x
Vloženo: 2.3.2010
Počet udělených: 402x
Provozovatel jako správce osobních údajů zpracovává na tomto webu cookies potřebné pro fungování webových stránek a pro analytické účely. Více informací. Souhlasím