Sirob je přírodní sirup vyráběný z cukrové řepy. Nejsou do něj přidávána žádná barviva a konzervanty.
Používá se obdobně jako javorový sirup nebo med, např.
- bramborové placky se sirobem
- makové buchty polévané sirobem
- zmrzlina polévaná sirobem
Sirob nepřekyseluju organizmus jako cukr. Výborně se hodí na oslazení kávy, do bílého jogurtu, na pečení, na dochucení svíčkové nebo rajské omáčky.