KRAKATOA CHILLI FARM

MALÝ MILOVNÍK CHILLI :) 

O NÁS

Jsme malá chilli farma a specializujeme se na bio pěstování pálivých, superpálivých a hyperpálivých odrůd chilli papriček a na výrobu vlastních chilli omáček a chilli dobrůtek. Pěstujeme chilli zásadně bez použití umělých hnojiv a postřiků, výživa rostlin je pouze přírodní. Kravský, koňský a slepičí hnůj je naše volba. V boji proti škůdcům nepoužíváme žádnou chemii, ale pouze bioagenty (přirozené predátory). Všechny chilli papričky jsou čisté BIO a mají extrémní pal.

O CHILLI

Chilli papričky se vám možná zdají jako pozdrav z pekla, ale jejich zdravotní přínosy jsou vědecky potvrzené. Právě na podzim a v zimě jsou ideální k načerpání vitamínů i zahnání nachlazení a jeho nepříjemných příznaků. Navíc vás pálivé papričky v sychravém počasí příjemně zahřejí. Čerstvé chilli papričky jsou skvělým zdrojem vitamínů C, A, vitamínů skupiny B i flavonoidů. Kapsaicin, tedy látka způsobující pálivost chilli papriček, má antibakteriální a antikarcinogenní účinky. Odborníci se také domnívají, že u obézních pacientů snižuje hladinu LDL cholesterolu a doporučují chilli i pro diabetiky.

O NAŠICH OMÁČKÁCH A DOBRŮTKÁCH

Vyrábíme chilli omáčky a dobrůtky zásadně ze surovin nejlepší kvality, jde o ruční malosériovou výrobu, nepoužíváme žádné É-čka, dochucovadla a stabilizátory, recepty na omáčky a dobrůtky jsou naše vlastní dlouhodobě vylaďované verze. Na přání zákazníků vyrábíme i dobrůtky bez chilli.

Dobrou chuť přeje Jana a Hynek

NAŠI POMOCNÍCI

Kobylka pomáhá ve skleníku

a Kudlanka nábožná se činí venku :)