Loni jsem vytvořila blog s receptem na vánoční štólu a se spoustou muziky (linky ještě zkontroluji jestli jsou funkční a obnovím). Letos jsem chtěla povídání nabité atmosférou, už proto, že plno z nás jí dlouho necítilo. Sníh to ale myslím značně vylepšil. Takže se posaďte a pokud nemáte doma žádné koledy, pusťte si je z rádia. Myslíte-li si, že na koledy je ještě času dost, zkuste rádio s anglicky zpívanými písněmi. Tlačítko standards na přehrávači je ta pravá klasika.

Takže začneme s několika fotografiemi sněhu (závidět není proč, jsou z roku 2005 a to ještě navíc z února). Nakonec letos to vypadá s vyhlídkami na bílý štědrý den nadějně! Další fotografie jsou z naší domácí výzdoby, spíš taková zákoutíčka (jak by řekly Kosí sestry).

 

Pokud vás procházka vyčerpala, není nic lepšího než vánoční punč!

Tady je recept:1 litr červeného vína, které používáte například na svaření, rum tuzemský (tuzemák), rozinky, hřebíček, skořice, citron, pomeranč, cukr.

Citron a pomeranč dobře umyjeme (lepší je nestříkané ovoce) a nakrájíme na kostičky. Do hrnce dáme 2 dcl vína, pomeranč, citron, hrst rozinek, koření, cukr (dvě tři lžíce, později můžeme dosladit) a svaříme. Necháme chvilku vařit a postupně přilijeme zbytek vína a rum (ten až na úplný konec). Pak už jen prohřejeme, ale nevaříme. Necháme 15 min táhnout a pak teprve scedíme a rozléváme do sklenic.

 

U dětské verze nahraďte víno ovocným a  černým čajem, popř. přidejte pomerančový džus a rumovou  nebo punčovou esenci.

 

A ještě jeden recept tu mám. Je na trdelníky. My si je dnes dáme k adventní svačině.
150 ml mléka, 12 dkg tuku (rozpustit) + 12dkg na potření, 3dkg cukru krupice, 3 žloutky, sůl (půl lžičky), 55dkg hladké mouky a balíček sušeného droždí. Na obalení moučkový cukr, mleté ořechy a vanilkový cukr

Uděláme normální kynuté těsto (já ho hodila umíchat a vykynout do pekárny), které necháme alespoň hodinu v teple kynout.
Z vykynutého těsty vyválíme asi 1,5cm silné válečky a navíjíme na kovové trubičky.

Potřeme rozpuštěným tukem a pečeme.

Pak už jen potíráme tukem a obalujeme v cukru smíchaném s ořechy.

Pokud se vám u této činnosti děti nudí, je třeba jim najít nějakou zábavu. My letos vsadili na klasické řetězy z barevného papíru. Děti by jich udělaly kilometry. Mají slíbeno, že si jimi budou moci vyzdobit pokoj na silvestra.

 

 

A když byly kilometry řetězů hotovy, požádala jsem děti o pomoc při tvorbě polazu. Navlékaly sušené ovoce, rozinky, těstoviny, mrkev a krepový papír na špejle, které jsem já poté napíchala do polystyrenové koule pokryté jutou. Tradiční by byla brambora, ale ta se v teplém vzduchu pod stropem rychle kazí. Na krásný a bohatý polaz je špejlí třeba 100, zase tolik to děti nebavilo, takže šedesát muselo stačit ;).Ještě se chystáme na vizovické.

A aby toho nebylo málo, děti mě donutily abych jim namalovala vánoční hrnky. Zepředu jsou všechny stejné, s vánočním stromkem (to byla podmínka) a zezadu je každý jiný.

Na závěr vám všem (i celému Fler týmu) přeju poklidné Vánoce a těším se, že se budeme v novém roce opět alespoň virtuálně potkávat.