Amarant pochází ze střední Ameriky.
Zrno amarantu čili laskavce bylo základní potravinou Indiánů.
Věřili v jeho zázračnou sílu, nazývali jej "nesmrtelným" a uctívali ho jako dar bohů.
Zrno amarantu obsahuje čtyřikrát více vlákniny než jiné obilniny, má vysoký obsah cenných nenasycených kyselin, zcela mimořádný obsah železa, vápníku, hořčíku a zinku.
Zlepšuje trávení, je výborný jako prevence rakoviny tlustého střeva a snižuje hladinu cholesterolu.
Nabízí nám snad Laskavec dlouhověkost...??
A pro to všechno je nazýván nesmrtelným.
Chuť amarantu je jemná, sladce oříšková.
Obsah cenných látek pomáhá řešit řadu zdravotních problémů a je vhodný zejména po rekonvalescenci.
Je výborný pro sportovce, neboť bílkoviny potřebné k růstu a obnově svalové hmoty obsahuje amarantové zrno ve výborné kombinaci.

