Ráda používám amarantovou mouku a tak si dovoluji vám nabídnout moje tipy do kuchyně!

A proč?

Protože amarantová mouka je mimořádně zdravá, výživná a navíc i chutná! Amarantová mouka se doporučuje použít k obohacení výživové hodnoty všech domácích pokrmů.

Tak tady jsou a těším se na vaše názory či nápady, díííky.

• Zavářka (kapání) do polévky – smíchejte 1 vejce a 1 lžíci amarantové mouky, pak jen ochutit jak jste zvyklí a zavařit do vývaru.

• Přidávám amarantovou mouku do bramborového těsta.

• Přidávám amarantovou mouku do piškotového těsta.
  

• Přidávám amarantovou mouku do těsta na domácí moučníky, perníky a drobné pečivo – sladké i slané, ale ne do kynutého těsta !!!

• Amarantové palačinky připravuji naprosto stejně jako palačinky klasické, jen místo pšeničné mouky dám mouku amarantovou, stejně tak i bramborák.

• Na obalování masa nebo zeleniny v trojobalu používám amarantovou mouku.

• Amarantovou mouku lze použít všude tam, kde jste zvyklí používat jinou mouku (např. půl na půl)