Tak..nahrdelnik se mi koupe v cistici lazni po letovani..
a ja mam konecne trochu casu sem zase neco malo napsat..
Dnes vynecham pokracovani minuleho pribehu o mem priletu do Irska
a protoze nemam toho casu zas tak moc- napisu jen par beznych postrehu z vcerejsiho dne tady na farme..
No valstne jich ani moc nemam protoze muj den vypadal tak jako spousta dalsich-tedy prace v dilne..
Nicmene byl vyjimecne krasny slunny den a v mem skleniku-tedy atelieru bylo asi 60 stupnu-uz nebylo co vysvleknout a stale vedro..
az do 8 hodin vecer..slunce tu ted zapada az kolem devate[tedy ceskych 22h] a v letnich mesicich nekdy kolem 11h v noci je jeste svetlo..
Pocasi je tu vic nez blaznive-treba ted prselo jako z konve a to od rana..ale koukam z okna a vyleza slunce-je klidne mozne ze za 2 hodiny bude teplo jako vcera..
Nicmene od vcera jsem panem farmy protoze farmarovic rodina se vydala do Belfastu[severni irsko] a pak dale lodi do Skotska-myslim ze uz jsem to tu nekde psal ale nejuuzsi misto mezi Skotskem a Severnim Irskem je asi jenom 40 mil..
No a tak jsem tady v tom velkem kralovstvi sam..
Dostal jsem za ukol na noc zavirat dvere u slepic aby je nesezrala liska kterych je tu asi jako v cesku zajicu-
ti tu naopak nejsou-jen divoci kralici..
Aby na ne zautocila liska-nemohu dopustit..krom slepic jsou tam i 2 kohouti ktere jsem nedavno dostal v jedne zlatnicke dilne v Clonmel..
Jeden je bily a druhy cerny..
Pojmenoval sem je Abel a Kain..uz jen z toho duvodu nemohu dopustit aby je sezrala liska protoze by se kvuli tomu musel prepisovat cely stary zakon v bibli...
Tak to bychom meli...posnidal jsem u toho 1 kachni a 1 slepici vajicko a syr..venku fakt sviti slunce-je treba toho vyuzit...jdu se projet jeepem po pastvinach...good luck
Frape
To je nas kun ve svem vybehu..vcera bylo na nej asi moc teplo tak vetsinu dne prolezel..Ja videl poprve kone lezet az v Irsku..nekdy lezi i na zadech a vypadaji jako ze uz neziji..
Pekne se nam to zabarvilo na zahrade..
Jedno ze zakouti zahrady..
Irove jsou milovnici kycu..ale mne je sympaticke jakou z nich maji uprimnou radost..
druhou otazkou je kdo a z jake pozice oznacuje kyc za kyc..vkus za nevkus...
Stredoevropane kteri tu ziji vetsinou oznacuji irsky vkus za nevkus..
Ja to vidim tak ze pokud jsem schopen se odosobnit alespon na chvili od vkusu ktery ve mne prebyva diky tradicim a kulture ve kterych jsem vyrostl-
pak mam moznost videt vkus jakekoli jine kutury-naroda..jako vkus jiny-nikoli jako spatny..
A tady 2 z mych bylinek ktere prezily zimu...Medunka si vede ocividne lepe..ale Salvej se take pomalu vzpamatovava....
Dalsi kout rozlehle zahrady....
A tady je John nahanejici vidlema uprchle tele..
Ta zluta zaplava vzadu je Gorse o kterem jsem tu take uz psal vice je mozne precist treba tady:
http://en.wikipedia.org/wiki/Furze
Jsou ho tu mraky..a zluti se na nekterych mistech cely rok..stejna jako trava se tu zelena cely rok..
Keltsti druidove pomoci Gorse lecili lidi kteri ztratili entusiasmus a chut do zivota..
Take Bachova kvetova terapie ho nabizi jako jednu z esenci-cesky nazev je Hlodas evropsky
http://www.bachovaterapie.cz/gorse.htm
Skoda ze neni v cesku..mohl bych ho tam dovezt..jako Keltove ho dovezli ze Skotska sem..
farmari ho nemaji radi protoze je rozrostly vsude ale ja ho rad mam...
Takhle nam to tu kvete..ale to u vas zrejme taky:]
Ty tmave skvrny v korunach stromu jsou hnizda vran..
Mam je primo proti atelieru a napocital jsem jich na 4 stromech kolem 30 hnizd..nevik kolik jich bydli v jednom kvartyru ale i kdyby 2 tak je to hodne silna koncentrace vran na tak malem miste..
Kdyz rano spusti ten svuj emotivni rykot a skonci se zapadem slunce-nikdy neodletnou a jsou tu cely rok...tak mi verte ze to zacne po case byt neprijemne...
Tak a na zaver muj syr..s peprem-bazalkou a kminem..
Tento ma asi kilo je na nej potreba kolem 5 litru mleka...
Na kamnech mam ted 5 l cerstve nadojeneho...tak vzhuru do vyroby:]
Preji pekny vikend majovy...tady se slavi Beltine tedy stary Keltsky svatek..
Frape
