Opravdu bleskový koláč, jen smíchat a upéct... původní recept drobenku neobsahuje, ale my ji máme rádi, tak ji většinou dělám (dnes je bez drobenky, jen pocukrovaný).

Potřebujeme:
2,5 hrnku hrubé mouky1 hrnek cukru1 hrnek mléka1/2 hrnku oleje2 vejce1 PRDOPEČ (prášek do pečiva)libovolné ovoce

Drobenka:
3 lžíce polohrubé mouky2 lžíce cukru1 vrchovatá lžíce másla

Postup:
Všechny přísady na těsto (až na ovoce) smícháme, těsto nalijeme na vymazaný a moukou vysypaný plech. Podle vkusu, možností a chuti poklademe ovocem. Posypeme drobenkou, kterou jsme připravili také pouze smícháním všech ingrediencí (já většinou dělám dvojitou dávku).
Pečeme v předehřáté troubě - já pekla v horkovzdušné zhruba na 175oC přesně 20 minut - respektujte ale vlastnosti svojí trouby - zkoušejte propečenost špejlí (a pohledem).

Aktuálně: K tomu pečení - dnes jsem například pekla na 170oC a přesně 15 minut... takže fakt to chce kouknout, případně píchnout