Jaké máš letos cukroví?
Rumkoule, ořechové kuličky, oříškové pusinky, linecké, kokosový salám.

Mami, tys neudělala císařovo oči? Né? Prosím, prosím, prosííím!!!!, otravuje dcera. Prosííím!!
Tak si tu dnes koulím císařovo oči - fíkové koule a s vámi se ráda podělím o recept. Získala jsem ho na svých balkánských cestách.

Potřebujeme:

fíky

vlašské ořechy - pěkné nepolámané půlky

200 g cukru krupice

16 lžic vody

100 g másla 

200 g mletých sušenek či piškotů

200 g mletých vlašských ořechů


Nejprve svaříme cukr s vodou a přidáme máslo. 

 


Necháme trochu vychadnout.

Umeleme piškoty a ořechy a smícháme dohromady.

Přidáme svařenou směs a zamícháme těsto.

 

 Fíky nakrojíme a vkládáme dovnitř 2 půlky ořechu.

Fíky obalujeme v připraveném těstě, tvarujeme koule. Ty pak obalíme ve strouhaných ořechách, popř. můžeme máčet v čokoládové polevě. My máme nejradši mleté ořechy.

  

Před podáváním koule rozkrojíme ostrým nožem.

Přeju dobrou chuť a krásné Vánoce!