Už druhým rokem chováme s Ondrou potemníky moučné - moučné červy.
Oba jsme již dřív hmyzí stravu zkusili, chutnala nám, a tak jsme se rozhodli,
že si pořídíme menší farmu.

Nakoupili jsme nejprve deci moučných červů ve zverimexu.

No a z těch se postupně rozvinula naše farmička. Červi žijí v bedýnkách a krmíme je rostlinnými
zbytky z kuchyně a psími granulemi. Jo a taky mají rádi vajíčko - vyžírají zbytky ze skořápek. :)

Z larvy se postupně kuklí a musíme je každý den odebírat - denně tak 300 kukel.
Kukly nic nežerou, za to je rády okusují larvy, které zřejmě nepoznají, že je to kukla.
Proto je potřeba je separovat.

Z kukel se líhnou brouci - desítky denně. Ti žijí v zasíťované bedýnce, aby neuletěli.
Nejdřív jsme síto neměli a já je pak nacházela různě po domě. :)))
Živí se tím, co larvy, tedy zbytky z kuchyně.

No a teď to hlavní - co že se z potemníků moučných jí? My jsme zatím zkusili jen larvy
- nejprve jsme je nechali pár dní v mrazáku - smrt mrazem nám přijde humánnější než horká voda.
Pak jsem je osmažila na oleji se solí a s česnekem. Pozor, po přidání na rozpálenou pánev hrozně
prskají a vyskakují z pánve podobně jako popcorn. Já to netušila a dost mě to překvapilo. :)

Poté jsem je nakrájela a přidala do masové směsi na karbanátky.
Nejdřív jsme je teda ochutnali samotné - chutnají jako takové pražené česnekové keksy. ;) 

V karbanátcích to skoro nepoznáte - na chuti. Vidět jsou. :) 

No, přiznávám, je to zvláštní jíst červy, né že né.. ale proč to celé děláme?

Vadí nám velkochovy zvířat a chceme se co nejméně podílet na tomhle systému, kdy člověk ani neví,
jak prase, kuře nebo kráva zakoupené v obchodě žili, čím je krmili a jakými léky je rvali..

Navíc hmyzí strava je velmi bohatá na bílkoviny a zdravá.

No a abychom se jí neživili jen my, má i náš Beník hmyzí granule.
Nově je začala prodávat Zelená domácnost, a ráda jim zde udělám reklamu, neb Beník si je moc oblíbil. :)

A co vy, zkusili jste už někdy hmyzí stravu? :)