Dneska je Tomáše,
už týden poslouchám MA-MI, a upečeš mi k svátku dort?
Tomu se prostě nedá odolat a důvěru obrovských modrých kukadel nelze zklamat :)
Původně jsem chtěla udělat klasiku - piškotový za studena s ovocem a zakysanou smetanou, ale pak mi náhodou na facebooku do oka padla fotka s krásným duhovým dortem .... a inspirace byla na světě

pokud Vás zaujal, tak postup je jednoduchý, jen časově náročný (pokud máte jedinou formu jako já :)

PIŠKOTOVÉ TĚSTO:
1 bílek vyšlehat
40 g cukru zašlehat
1 žloutek
1 lžíce oleje (obojí zašlehat do cukrového sněhu a hmotu obarvit)
40g polohrubé mouky (opatrně zabalit)
pekla jsem cca 15 minut na 160 stupňů dohromady 7 srdcat, barvila jsem potravinářskými barvivy, které používám na zdobení perníčků, rozpuštěnými v troše horké vody, pro jednou se těch pár éček snad ztratí.

KRÉM:
- den předem 2 hodiny vařit salko v plechovce
1/2 másla
vanilkový pudink z 300ml mléka, nesladit
vše vyšlehat na hladký krém

a potom už jen vše spojit, nazdobit a posléze mlsat - DOBROU CHUŤ! :)

jo a tady je ta fotka, která mě zaujala :)