Podľa tradičnej čínskej medicíny začala jar už 15.2. a trvá do 14.5..Je to veľmi dôležité obdobie pre našu pečeň a žlčník,lebo tieto 2 orgány sú totiž vzájomne prepojené.Práve v tomto období sú aktívne ,preto to treba využiť,aby sme si ich prečistili.

Je veľmi dobré obmedziť alebo sa úplne vyhnúť potravinám živočíšneho pôvodu,jedlám pripravovaným na rafinovanom tuku,alkoholu,káve,čiernemu čaju,cigaretám ,všetkým priemyselne pripravovaným polotovarom,ktoré obsahujú chemické stabilizátory a konzervanty (tým sa radšej vyhýbajte vždy).

Pečeň má rada kyslú chuť a potraviny ktoré ju obsahujú sú: špalda,kuskus,bulgur,pšenica,jablká,jahody,brusnice,citrón,petržlen,kyslá kapusta,pšeničné klíčky,naklíčené strukoviny(výborne je mungo),paradajky,občas zaradíme tvaroh,kefír,acidko,kyslú smotanu a jogurt.

Z mäsom to veľmi netreba preháňať,ale keď už,tak potom sú vhodné kurča a kačka.

Z nápojov: šípkový,slezový,medovkový a ibištekový čaj,občas biele vínko a šampanské a pšeničné pivo.

Bylinkou číslo 1 pri posilňovaní pečene je pestrec mariánsky a úplne stačí,keď si ho budete dávať 2 dni a ďalšie 2 dni pauza a tak dookola až do 14.5.

Najdôležitejšia je príprava nálevu: 1 vrchovatá čl pestreca,najlepšie ráno,rozdrvíme a zalejeme 3 dcl studenej vody,necháme lúhovať.Je dôležité ho piť o 14 hodine,ktorá je priaznivá pre pečeň.Výluh stačí zohriať a precediť.

S tuto bylinkou mám veľmi dobré skúsenosti.Asi pred mesiacom v škole a škôlke kam chodia moje dievčatá,vypukla nejaká črevná epidémia,vraj vírus... Všetko samozrejme zatvorili na 3 dni a spravili deťom prázdniny,lebo nedošlo viac ako 85 percent detí.Došli sme iba my a ešte zopár zdatných jedincov. Aspoň sme si užili nečakané prázdniny.

Pestrec sme celá rodinka začali užívať už pár týždňov pred touto katastrofou.

Ešte jedna vec na záver.Pečeň je z duševného hľadiska prvkom,ktorý nám ukazuje kvalitu nášho pohľadu na svet.Ak sme prístupní všetkému čo život prináša a berieme i nie príliš pekné veci ako normálnu súčasť života,potom i pečeň máme v poriadku.