sice se venku probouzí opravdu po krůčcích, ale u mě doma, je jaro v plném proudu. Minulý týden byl ve
znamení bločků, notesů, pečení, focení...nakoukněte se mnou, a třeba si i nabídněte!
recept na Jarní řezy podle sasulkape
Drobenka: 500g polohrubé mouky, 200g cukru, 200g Hery, 1 Prdopeč, 1 vejce
Tvarohová náplň: 500g tvarohu, cukr moučka, mléko, vanilkový pudink, 1 vejce (bílek ušlehat zvlášť, kakao
Poleva: 500g jahod, 3 lžíce cukru a vody, želatina
Všechny suroviny na drobenku prohněteme a vytvoříme jemnou drobenku, kterou všechnu dáme na plech s pečícím papírem. V míse si smícháme tvaroh, žloutek, cukr, vanilkový pudink. Bílek si ušleháme zvlášť a poté zlehka vmícháme do tvarohové hmoty - měla by být řidší. Cca 2/3 náplně nalijeme na drobenku a do zbylého tvarohu vmícháme kakao a opět nalijeme, již jako druhou vrstvu tvarohu. Dáme na 35 - 45 min péct do trouby na 180 stupňů.
Jahody si očistíme a nakrájíme na menší kousky. V hrnci si svaříme vodu s cukrem a přidáme jahody, které krátce povaříme. Poté odstraníme z plotýnky a rozmixujeme. Želatiny stačí udělat polovina - připravíme podle návodu na sáčku a přimícháme do jahodové polevy. Po upečení vylijeme navrch a necháme ztuhnout nejlépe do druhého dne, nebo na chladném místě.
Trochu reklamy závěrem...
A tady je pár novinek pro tento týden. Jedná se papírové spirálové nebo lepené bločky, které zachytí vaše nevšední okamžiky. Jsou zdobeny scrapbookovým papírem a některé papírovou krajkou.
