Zatímco běžná čokoláda v podobě, jakou ji známe je jen prázdnou kalorickou bombou, kakaové boby jsou hotový poklad. Odborníci je také často řadí do skupiny takzvaných superpotravin. Kakaové boby jsou perfektním bojovníkem proti únavě a vyčerpání. Obsahují Pomáhají také vyplavovat serotonin a tím působí proti špatné náladě, depresi a pomáhají při nervovém vypětí. Jsou bohaté na vitamin C, hořčík a mají také více antioxidantů než červené víno nebo oblíbené Goji.

Kakaové boby se výborně hodí pro chvíle, kdy prostě potřebujeme celkově povzbudit, můžete je mít kdykoli u sebe a fungují tak jako "Káva do kabelky" :-)

Nepražené kakaové bobymůžete jíst přímo ze sáčku, mají silnou čokoládovou vůni a také hořkou chuť, díky tomu, že mají 100% obsah kakaa, nesníte jich tolik, jako čokolády. Po dvou nebo třech kakaových bobech budete spokojení, jako byste snědli tabulku čokolády a na další sladkosti už nebudete mít ani pomyšlení :-)

Chuť pražených kakaových bobů díky pražení lehce připomíná oříšky. Jsou tedy výbornou alternativou klasických solených ořechů, můžete si je dát třeba ke sklence dobrého červeného vínka. Také jsou výborné jako dopnění ranního musli: Boby podrtíte a musli posypete, přidáte si tak do snídaně zdravé rostlinné tuky, dávku přírodních antioxidantů a také příjemnou vůni a chuť čokolády a ořechů.

Všechny tyto ořechy máme z Equadoru, odkud jsou ořechy silné chuti i vůně s lehce zemitými tóny. Také připravujeme Madagascarské boby, které jsou typické svou zakulacenou chutí a jemnější vůní.