Slunečný kraj zvaný Provence je součástí regionu Provence-Alpes-Côte d'Azur v jihovýchodní Francii. Už podle názvu regionu si můžete domyslet, co všechno na vás čeká: Azurové pobřeží s nekonečnými plážemi, Alpy s lyžařskými středisky i neposkvrněnou přírodou a konečně Provensálsko, které vás ohromí barvami levandulových polí, slunečnicových lánů, zelených vinic, ale především všemi barvami chutě na talíři.

Svůj název získala Provence od Římanů, protože byla jejich první provincií mimo Itálii. Římané sem přišli dvě století před naším letopočtem, už po první kolonizaci oblasti Řeky. Ti už o čtyři století dříve založili město Massalie, dnešní Marseille.

Po několika stoletích arabských vpádů se Provence ve středověku začala vybarvovat jako kulturní a církevní centrum, a to nejen díky velkému množství romantických trubadúrů, ale i pro význam zdejšího města Avignonu. Ve 14. století se Avignon stal centrem tzv. avignonského zajetí i sídlem dalšího papeže mimo Řím, čímž vzniklo papežské schizma.

Oficiálně se oblast přidala k francouzskému království roku 1487. Městu Nice to pod vládou Savojských vévodů trvalo o téměř čtyři století déle.

V dnešní době je Provence jedním z nejsilnějších a nejkrásnějších francouzských regionů.

Říká se, že když Bůh tvořil svět a Francii, na Provence rozhodně nešetřil. Pravda je taková, že sluncem zalitému kraji na jihu opravdu nic nechybí. Rozkvetlé voňavé lány levandulových polí, úrodné vinice plodící nejlepší světová vína, pohádkově husté lesy, hluboké kaňony jako například Grand Canyon du Verdon, vysoké kopce i úrodné nížiny svažující se k moři, tajemné jeskyně jako třeba Aven d'Orgnac či přírodní parky.

K těm se řadí i Camargue, který naleznete na pobřeží Středozemního moře, mezi dvěma rameny řeky Rhôny. Bažinatá oblast je chráněná od roku 1970, a to i díky mnoha unikátním živočichům a rostlinám, které se v ní vyskytují. Setkat se zde můžete se stády (tzv. manadami) polodivokých bílých koní, kteří zde žijí nejspíš už od pravěku. Ačkoliv jsou spíše menšího vzrůstu, určitě vás oslní jejich svobodné cválání touto krásnou krajinou.

Trochu nebezpečnějšími obyvateli místních bažin jsou polodivocí černí býci, kteří často září jako hvězdy koridy v amfiteátru nedalekého města Arles.

Opravdovými celebritami parku jsou ale volně žijící plameňáci, kteří tu kráčí mokřadami v několika tisících párů. Mimochodem: věděli jste, že svou krásně růžovou barvu získávají z potravy? Přes svůj zobák totiž téměř neustále přijímají potravu ve formě planktonu, sinic a menších korýšů, kteří obsahují vysoké množství karotenoidů!

Ale abyste si nemysleli, že život v Provence je pohádka, i tady se příroda snažila být spravedlivá a nadělila oblasti mistral. Tento velice silný a chladný vítr ze severozápadu dokáže tuto pohádku velice rychle zničit. Své jméno získal po provensálském lyrickém básníkovi, ale žádnou poezii nečekejte. Svými nárazy trhá střechy a ničí úrodu, bohužel vane tímto krajem kolem 100 dní v roce!

Na výlet po Provence vám určitě doporučujeme jakoukoliv roční dobu, ale největší zážitek si z tohoto krásného kraje odnesete v létě. Teploty sice budou šplhat hodně vysoko, ale kdy jindy si přivonět k té úžasně voňavé levanduli?

Kvete od června do srpna a nádherného pohledu na levandulová pole si maximálně užijete v cisterciáckém opatství Sénanque. Klášter tu stojí od 12. století a dnes v něm žije a pracuje asi deset mnichů, kteří se starají o nikdy nekončící rekonstrukci svého domova, ale i o nádherné levandulové lány.

 A při končícím létě zavzpomínaly Zlatokopky na krásu levandulového Provance, tak příští rok pojeďte také.

 Hlasujte prosím pro 3 výrobky (hlasy mají stejnou váhu). Budeme se těšit i na Vaše případné komentáře.