Do mísy vsypeme 200 g rýžové mouky, přidáme špetku mořské soli, 1 celé vejce a 300 ml studené vody. Ušleháme metličkou na hladké těstíčko. Přikryjeme alobalem a necháme v ledničce alespoň 4 hodiny.
Vyndáme z chladničky, přidáme špetku umletého hřebíčku, trochu skořice a šťávu z půl pomeranče.
Na pánvi tvoříme lžičkou malé palačinky a zvolna opékáme po obou stranách.
Podáváme teplé potřené pampeliškovým medem (popř. pravým medem nebo pikantním džemem).
Placičky můžeme podávat i jako přílohu. V tom případě nedáváme koření, ani šťávu.
Dobrou chuť.
