Poznáte to, každý rok si vravíte - a na budúce Vianoce už nepečiem, je s tým veľa roboty a vôbec, sladkosti ani nie sú zdravé...ale v skutočnosti viete, že svoj sľub nedodržíte...Tak je to aj so mnou, v niektorý rok sa mi podarí napiecť viac, inokedy menej, ale čo nikdy nesmie chýbať, sú vanilkové rožky a linecké koláčiky - sú to tie druhy pečiva, ktoré sú skvelé hneď po upečení a vydržia chutné dlhú dobu. Recepty rokmi vyselektované a preto aj starostlivo opatrované.

Určite máte aj vy svoje obľúbené recepty, ale ktovie, možno stále hľadáte...

Linecké pečivo: 750g hladkej múky, 500g Palmarínu, 250g práškového cukru, 2 žĺtky - všetko spolu zmiešame na hladké cesto, necháme odležať, potom rozvaľkáme, vykrajujeme, pečieme, natierame lekvárom, ozdobujeme polevou....

Vanilkové rožky: 210 g hladkej múky, 70g mletých orechov, 140 g Palmarínu, 70 g práškového cukru, citrónová kôra - zmiešame na hladké cesto, necháme odležať, potom tvarujeme rožky, pečieme, obaľujeme v práškovom cukre s trochou vanilky...

na plechu pred upečením

posledné úpravy

a v plnej paráde