Ako mnoho iných, prepadla som i ja módnej vlne raw food.
Normálne som k módnym vlnám skôr odmietavá, no táto mi sedí, vlastne som sa takto stravovala už pred tým. No tých receptov, čo je teraz na svete!
Podelím sa s vami o dva obľúbené, ktoré frčia u nás doma denne.
Datlový nepečný koláč.
Sušené datle namočte na 20 min do vody, len toľko, aby boli ponorené.
Pridajte slnečnicové, ľanové, konopné, akékoľvek semienka, kakao, banán, maslo, alebo kokosový tuk, rozmixujte, podľa potreby dohustite strúhaným kokosom a ovsennými vločkami tak, aby bola hmota cestovitá. Prestrite na plech vymazaný kokosovým tukom, alebo i maslom. Na túto hmotu namažte krém z banánov, kokosu a jablka, alebo hrušky, možete dochutiť škoricou. Ja k cestu ešte pridávam sušenú srvátku. Nechajte v chladničke stuhnúť. Je to famózne a skvelé jedlo, po ktorom nepriberiete, a môže slúžiť ako skvelá regeneračka po náročnom trénigu.
Špenátový šalát.
Baby špenát, cherry rajčátka, nakrájané čiene olivy, slnečnicové semienka, bylinková soľ a konopný olej. Vynikajúce jedlo a kopou vitamínov, omega tri i šesť.
Dobrú chuť!
Mne dlhšie nepochutná, včera som na koláči zrušila mixér!!!
