Dnes jsme pod dlouhé době vařila já a protože mám ráda jednoduché věci, uvařila jsem toto:

Brambory s paprikou a sýrové placičky 

Brambory:

Oloupeme cca 0,5kg brambor, nakrájíme na plátky nebo kostičky, dáme na plech, nalejem trochu olejea  posypeme oblíbeným kořením. Nakrájíme 4 papriky na proužky, poklademe na brambory a dáme péct. Po čase brambory promícháme, pokud by byly suché podlejem trochou vody.

Sýrové placičky:

Smícháme: 4 vajíčka, 4 lžíce mléka, 6 lžic polohrubé mouky, 2 stroužky česneku, 25dkg nastrouhaného eidamu, 10dkg jemného salámu (gothaj, junior, holandský...). Pokud je těsto řídké, přisypeme strouhanku.

Vše pořádně zamícháme, rozpálíme pánvičku a do oleje dáváme tvarované placičky. Po chvíli otočíme. Pozor na sýr, aby se nepřipálil.

Hotové jídlo nandáme na talíř, můžeme obložit zeleninou.

Obě je velice chutný a vejdete se s ním do 100Kč

Přeji dobrou chuť