Bourec morušový, neboli Bombyx mori, je velmi šikovné švišátko z řádu motýlovitých (Lepidoptera), čeleď Bombycidae. Jak jeho název napovídá, je to zapřísáhlý konzument listů moruše - těmi se živí konkrétně housenky tohoto motýla, dospělí jedinci totiž drží půst.
Jeho larvy jsou opředeny hedvábným kokonem, který po rozpředení dosahuje délky 300 - 900 m. Jeden kilogram hedvábí tak teoreticky dosahuje délky až 3 200 km hedvábného vlákna.
Rozpředení hedvábného vlákna se bohužel ovšem žádná larva nedožije, protože když se za standardní situace hedvábným kokonem prokousává čerstvý dospělec ven, tak svůj kokon pro výrobu hedvábí zcela znehodnotí. Proto jsou kokony před vlastním zpracováním tepelně ošetřeny (100 °C po dobu 2 až 2,5 hodin).
Pokud je Vám kvůli tomuto larvy bource líto, tak vězte, že zabírá významné místo v tradiční čínské medicíně, a krom toho je to jedna z oblíbených asijských pochoutek.
Krom využití na spřádání hedvábných látek se bourec morušový využivá také i jako významný modelový organismus v laboratořích zabývajících se genovým inženýrstvím a pod.

