Kdyby se vás někdo zeptal: "Co vy a sladké?", jaká by byla odpověď?

Já mám ke sladkému rozhodně kladný vztah. Teď v létě je ten pravý čas pro sezónní ovoce, které se dá do moučníků skvěle zakombinovat. Teplý dezert ve spojení se studenou zmrzlinou je pro mé chuťové pohárky jako pohlazení pro duši :)

A co se to tedy na fotografii skrývá? Ve spodu ovoce - můžete použít jakékoli - v tomto případě lesní směs (borůvky, maliny, jahůdky, ...). Před pečením ovoce jen povařte v kastrůlku s cukrem, následně jím ve slabé vrstvě vyplňte dno mističek.  Na ovoce přijde těsto (piškotové apod.) - dáme zapéct. Poté vyjmeme z trouby a ihned podáváme se zmrzlinou či mascarpone krémem (anebo tak jako já obojí :)

Dobrou chuť!