Dostala jsem chuť na brynzu. Ale ouha, na chléb s máslem se nehodí, je až příliš slaná.

Nevadí. Bude z ní prima teplá večeře.

Budu potřebovat: 3 velké brambory

                                   6 vrchovatých lžic hladké mouky

                                   3 snítky kopru (ještě ze zahrádky)

                                   špetičku soli

Brambory najemno nastrouháme do mísy. Přidáme mouku a sůl. Důkladně promícháme . Z těsta ukrajujeme pomocí lžičky malé kousky a házíme je do mírně vařící vody. Až vyplavou na povrch (asi po 3 minutách), vyndáme na talíř. Do horkých halušek přidáme brynzu, promícháme a posypeme nadrobno nakrájeným koprem.

Množství je pro jednoho velkého jedlíka.

Přeji vám dobrou chuť a příjemně strávený podzimní večer.