

Jistě znáte mateřídoušku a určitě jí používáte i v kuchyni. Můj manžel jí v jídle miluje. Mateřídouška je vlastně tymián. Je to oblíbená léčivá bylina, má uklidňující a antiseptické účinky. Věděli jste, že podporuje imunitu, zklidňuje, je výborná jako lék při suchém kašli, zahlenění, ale i nadýmání?
Balzám z tymiánu je také úžasný pomocník při nachlazení těch nejmenších dětí. Ulevuje při dýchacích potížích a usnadňuje vykašlávání. Používáme ho nejen při nemoci, ale také preventivně. Mažeme na hrudníček, záda, masírujeme místo nad nosem, při nadýmání můžeme namasírovat i bříško. Přidaný eukalyptus má zase skvělé protiinfekční účinky, pomáhá při vykašlávání a krásně uvolňuje dýchací cesty.
Velmi jednoduchý návod na tymiánový balzám/mastičku vhodnou pro děti jsem pro vás vyzkoušela a sepsala. Krátký videonávod najdete i na mém Instagramu v části Reels.
Všechny suroviny k výrobě, včetně nádobek (kromě tymiánu, ten je ze zahrádky) jsem pořídila v obchodě eshop.ekokoza.cz.
Suroviny na výrobu:
- 500 g rafinovaného bambuckého másla (e-shop.ekokoza.cz)
- několik snítek tymiánu (já použila citronový tymián)
- asi 10 kapek eukalyptu radiata
- čistou mísu vhodnou do vodní lázně (z tlustšího skla), stěrku, hrnec
- jemné sítko a plátýnko
- čistou odměrku se zobáčkem
- plechové nádobky na hotový balzám
- Bambucké máslo vložíme do skleněné mísy a ve vodní lázni pomalu zahříváme tak dlouho, dokud se úplně nerozpustí.
- Tymián omyjeme pod tekoucí vodou, a rozprostřeme na utěrku, nebo papírový ubrousek, aby oschnul. Když je tymián suchý, nasekáme ho na menší kousky. Já jsem nasekala celkem 26 g tymiánu.
- Nyní tymián vmícháme do másla a asi 15 minut mírně zahříváme ve vodní lázni.
- Po uplynutí času sundáme ze sporáku a necháme pozvolna vychladnout. Můžeme zlehka přikrýt, aby se nám do másla nedostaly nečistoty a uložíme do chladnější místnosti na 24 hodin.
- Druhý den postup opakujeme. Mísu s máslem vložíme do vodní lázně a pozvolna zahříváme do rozpuštění, a následně ještě asi 15 minut mírně zahříváme. Sundáme ze sporáku a necháme pozvolna vychladnout. Přikryjeme a uložíme do chladnější místnosti opět do druhého dne.
- Třetí den postup naposledy zopakujeme a balzám dokončíme: Mísu s máslem opět vložíme do vodní lázně a zahříváme pouze do rozpuštění. Nyní si vezmeme odměrku a přes jemné plátýnko do ní máslo přelijeme.
- Do přecezeného másla přidáme asi 10 kapek eukalyptu (množství je na vás).
- Stěrkou promícháme a přelijeme do připravených nádobek.Necháme úplně vychladnout a nádobky uzavřeme. Použila jsem plechové nádobky o obsahu 100 ml. Z uvedeného množství jsem vyrobila přesně 5 balzámků.
- Nádobky označíme vybranou nálepkou se složením a datem výroby a můžeme začít používat. Balzám uchováváme spíš v chladnější místnosti, pokud je to možné, ale vydrží i v pokojové teplotě. Uchovávání v lednici je podle mě zbytečné. Já balzámek určitě během sezony spotřebuji celý, takže neřeším nějakou extrémně dlouhou trvanlivost.
TIP: Jestliže máte kamarádky či známé s malými dětmi, vlastnoručně vyrobeným tymiánovým balzámem uděláte jistě radost. Podobné balzámy bývají v lékárnách obvykle dražší. Jedna nádobka s balzámem vyrobená doma vyjde asi na 70,- Kč (vč. nádobky za 29,- Kč.)

