Jaro snad už konečně přišlo a s ním spousta energie a optimismu. Využily jsme sluneční energii v klubu Šperkovnice nejen k tvorbě, ale chtěly jsme se s vámi i podělit o to, jak tu jarní energii dostat do těla a uchovat v sobě. Kromě šperků inspirovaných jarními barvami vám tak přinášíme i několik našich osvědčených tipů a receptů, co na jaře dělat, abychom se očistili a nabili novými silami.

LuciKar nabízí recept na pomazánku s medvědím česnekem:

Když přijde jaro, tak se vždycky těším na medvědí česnek. Používám ho, kde se dá, ale obzvlášť oblíbenou máme doma sýrovou pomazánku s medvědím česnekem. Podělím se tu s vámi o recept.

Pomazánka s medvědím česnekem

- cca 15 dkg Eidamu vcelku

- 2 lžíce jogurtu

- 3 lžíce majolky

- svazek medvědího česneku

- pepř, sůl

Eidam nastrouháme a přidáme najemno nasekaný medvědí česnek. Dále přidáme majonézu a jogurt (počet lžic je orientační, záleží, jak chcete mít pomazánku tuhou), osolíme a opepříme. Důkladně promícháme a mažeme na chleba, topinky... My pomazánku jíme s doma upečeným kváskovým chlebem.

Zlatnice Bára zase doporučuje pohyb: A jak na jarní detox? Cvičením! Cvičením se tělo hloubkově prohřeje, prokrví se, a tím dochází k jeho dokonalému vyčištění. K tomu je samozřejmě třeba dodržovat pitný režim....

Matyma nabízí osvěžující jarní smoothie:

Na jarní detox mám nejraději smoothie a tady je recept na zeleninové smoothie s jablkem:

hrst petržele, hrst špenátu

1 kiwi

1 limetka

1 zelené jablko

1 banán

Petržel a špenát omyjeme, kiwi, jablko a banán nakrájíme na kostky, limetku vymačkáme. Vše dáme do mixéru, podle potřeby přidáme vodu a mixujeme do hladka. Ozdobit můžeme lístky máty.

Olcho také doporučuje něco k pití: Na jarní detox s koktejlem, plným vitamínů a lahodné chuti.

Evvy se podělila o slovenský recept na pohanku s bryndzou:

Zdravé jedlo je pohánka s bryndzou. A ak je tá bryndza májová, tak je úspech zaručený. Príprava je jednoduchá, pohánku uvaríme a zmiešame s čerstvou bryndzou. Doplniť môžeme postrúhaným údeným syrom a pridať acidofilné mlieko. Tiež je dobré posypať posekanou mladou pažítkou. Pokiaľ sa chystáme hotovať drevo do lesa, môžeme pridať škvarky z údenej slaninky. Každá verzia má niečo do seba. Tak dobrú chuť.

Sepetra má vyzkoušené domácí jarní pesto:

Nasbíráme čestvé jarní jedlé listy - divokou pažitku (vyráží už v únoru či březnu), medvědí česnek, mladé lístky špenátu, bršlice, případně i malé ředkvičky vypleté při jednocení, doplníme stroužkem česneku, olivovým olejem, ořechy či semínky a lžičkou soli a vše rozmixujeme na kaši. Podáváme s těstovinami jako pesto nebo použijeme jako pomazánku.

A co na jaře pro očistu těla i ducha děláte vy?

A abychom nezapomněly - jak se Vám líbí naše výrobky? Nabijí Vás novou energií? Můžete hlasovat pro tři nejlepší do 19. 4. Děkujeme,