PečemeSrdcem

Už je to pěkně dlouhá doba, kdy jsem naposledy psala o pečení. Ale nebojte se, nezanevřela jsem na kvásek ani se mu nestala žádná smrtelná nehoda. Vesele bublá a přináší nám spoustu dobrot. V posledním měsíci víc než...

Minulý čtvrtek byl krásný podzimní den. Sluníčko svítilo ze všech sil a listí stromů hrálo vesele podzimními barvami. Naši odpolední procházku přerušilo něco, čemu jsem se já i děti museli dlouho smát. Drogérie u...

Přicházející podzim pro nás znamená konec cestování a pravidelný týdenní režim, ve kterém se střídají dny, kdy jsou děti ve školce se dny, kdy jsme všichni doma a trávíme čas plaváním, jízdou na kole a...

Nedávno jsem měla velkou chuť experimentovat. Upéct chleba chuti ne tak úplně chlebové. Po důkladném prohledání domácích zásob jsem objevila zbytek sušených brusinek, které se krčily na dně šuplíku. Najednou jsem měla...

Včera ráno jsem vstávala s myšlenkou, že upeču pár rohlíků na večeři. Při zadělávání těsta jsem do poloviny přidala zbytek rajského protlaku, který zůstal po vaření rajské omáčky ze dne předtím. V té chvíli...

Ve všech návodech na pečení chleba jsem se setkala s doporučením před vložením do trouby chléb naříznout. Nikde jsem však už nenašla vysvětlení, proč by se tak mělo činit. Z počátku jsem tedy poctivě nařezávala,...