Sladké mňamky

připojte se do klubu "Co mám dneska zase vařit"

jáhelník s jablky a rozinkami. (od CZBarbucha)

• Pro mých pět a půl člověka potřebuji 1/2 kg jáhel, 1 a 1/2 l mléka, 6-8 jablek, hrst rozinek, dvě lžíce cukru, lžičku skořice, navrch plátky másla a 2 vejce. Jáhly spařím horkou vodou a nasypu do vařícího mléka (půlku mléka můžeme s čistým svědomím nahradit vodou a nic se nestane ), osladím a za občasného míchání na mírném ohni vařím do konzistence husté kaše (asi patnáct minut). Do máslem vymazaného pekáčku natřu půlku jáhlové kaše, na ni podušená rozmačkaná jablka s namočenými rozinkami, zasypat skočicí, zbytek jáhel, plátky másla a rozmíchaná vajíčka navrch. Ve střední troubě peču půl hodinky. Pro nás je to na jednu večeři pro všechny a oběd navíc pro mimina. Jinak jablka s rozinkami lze nahradit čímkoliv dobrým - hrušky, meruňky, švestky, povidla, tvaroh, prostě dle chuti a zásob...

Kuskus podle andyszka

• udelam misku kuskusu, normalne zalit vodou jako obvykle. vyklopim do větší misky, pridam nastrouhana jablka tak 1:1. posypu skořicí nebo skoricovym cukrem, moučkový cukr dle chuti, a nakonec to zaliju zakysankou. dukladne promíchám a dam na hodinu do lednice

Sladké těstoviny (od templštejn)

• Na pánvi nebo v hrnci rozpustěte kousek másla a něm poduste jablka, hrušky, švestky bez pecek apod. Přidejte cukr a skořici, třeba i hřebíček a smíchejte s těstovinami. Hrnek mléka nebo čaje a je tu rychlá večeře bez motání knedlíků.

Tvarohové šlejšky (od Tsunami76)

• 500g tvarohu
• 150g krupice dětské
• 3  vejce
• sůl špetka, strouhanka
• Postup: z tvarohu, dětské krupice a vajec umícháme těsto, které dle potřeby ještě dohustíme buďto krupicí, nebo strouhankou. (Já bych se nebála přidat do těsta trochu cukru, já sladké ráda.. ale každému dle jeho chuti). Z těsta vykrajujeme lžící knedlíčky a zaváříme je ve veeeelmi jemně osolené vodě.. vaříme dokud nevyplavou na hladinu.
• Podáváme posypané cukrem, převážně s třešňovým kompotem a s přelivem z rozpuštěného másla..  Dobrou chuť! :-)

Zapékaný chléb s jabkem (od Tuutiki)

• Chléb (toastový nebo obyčejný) šupnem do topinkovače, pak natřeme máslem, na to plátek šunky, jablíčko na plátky, osolíme, posypeme pizza-kořením, zakryjeme plátkem sýru. Dáme na chvíli do mikrovlnky, ať se sýr trošku rozteče. (Kdo nemá šunku, klidně ji může vynechat. Kdo nemá jabko, nahradí ho mirně osmaženou cibulí. Kdo nemá topinkovač a mikrovlnku, dá chléb zapéct na plech s pečícím papírem do trouby.)