Ze všech plodů, které zpracováváme, nejradši mám pláňata. Když objevím na remízku mezi poli divokou višeň nebo při procházce podél řeky v hustém listoví ukrytou planou hrušku, mám radost jako malý děcko.

Nejen proto je tahle dvojka vrcholem letní sezóny.

Bezinkový sirup úžasný na kašel
a bezinková povidla tmavá jako noc na podzimní oblačné obloze.