Minule jsme si začali nakládat opilé ovoce na Silvestra.
Dneska si nachytáme do lahví vůni a chuť zralých broskví.
Broskve (cca kilo, může být o něco víc) oloupeme, trosku podlejeme vodou, podle chuti zasypeme cukrem a rozvaříme. Kvalitní nápoj uděláme z krásně zralých broskví, tvrdé raději necháme k jiným účelům. Rozvařené broskve rozmixujeme a zakápneme šťávou z cca poloviny citronu.
Manžela vyšleme pro dobrou vodku a rozmixované broskve smícháme s vodkou. Samozřejmě ochutnáváme, zda je nápoj dost sladký, dost broskvový.... Každé další líznutí je nějak veselejší.
Plníme do lahví a máme hotovo.
U nás broskvová vodka do Vánoc nevydrží nikdy. Upíjíme ji za letních večerů v nízké sklenici s hromadou ledu.
Pojďte na Fler nakoupit zralé broskve:
Moda z luk
Foto broskví a nápoje www.google.com











