Těstoviny na 1000 způsobů

připojte se do klubu "Co mám dneska zase vařit"

Asijské nudle po česku (od Tsunami76)

• koupím instantní čínské nudle (ty těstovinové), udělám je podle návodu a pak smažím ve voku.. občas je při tom smažení trochu posypu vegetou..
• Směs na nudle: nakrájím kuřecí řízky na nudličky nebo malé kousky, mrkev na půlkolečka asi 3-4mm hrubé. Na pánvi rozpustím máslo, na to dám mrkvičky a osmahnu až do doby než jdou na ní vidět změny, lehce zasypu cukrem, hodím kní to kuřecí, osmahnu tak aby se maso zatáhlo.. okořením trochou kmínu a zaleju 1-2 lžícemi sojové omáčky, osolím..  opět prosmahnu... Pak to všechno zaleju vodou a podusím (my ještě pepříme). No a  jak se to dusí, přidá se lžíce medu... Musí se to odzkoušet, každý má jiné chutě...

Sladké těstoviny (od templštejn)

• Na pánvi nebo v hrnci rozpustěte kousek másla a něm poduste jablka, hrušky, švestky bez pecek apod. Přidejte cukr a skořici, třeba i hřebíček a smíchejte s těstovinami. Hrnek mléka nebo čaje a je tu rychlá večeře bez motání knedlíků.

Špagety s cibulí a kari (od Bibija)

• 2 cibule lehce osmahnu přidám česnek dle chuti a kari, nakonec trochu vody a kečupu nebo protlaku
• a když chci jemnější variantu, tak místo kečupu trochu smetany. Na talíři sypu sýrem.

špenátové špagety (od jibadu)

• špenát, nejlépe hrubý nebo čerstvý, nesemletý, lehce podusím cca 2 minuty, mražený jen rozpustím..nastrouhám muškátový oříšek cca1/2 , pepř a sůl. Zaliju smetanou. Pro masožravé opeču kuřecí prso na kostičky s provensálským kořením a zamíchám do špenátu. K těstovinám, např. špagetám moc chutná.

Špenátové těstoviny s kuřecím masem od CZBarbucha

• těstoviny uvařím na skus, na cibulku dám listový špenát, když zavadne, přidám lisovaný česnek a přimíchám těstoviny. Na malé kousky nakrájené kuřecí maso orestuju nasucho na pánvi, přidám strouhaný muškátový oříšek a zamíchám s kelímkem zakysané smetany. A důkladně promíchám dohromady s těstovinami... poměry jsou takové kusové, na pytlík těstovin dávám pytlík špenátu, balíček kuřecího (samotná prsa nebo celého "motýlka") a kelímek zakysanky.

těstoviny s brokolicí a bazalkovým pestem (od mixtum desing)

• těstoviny se uvaří, brokolice jakbysmet, do větší nádoby se dá sklenička pesta. ( kupujeme v Kauflandu, kde ho mají asi za 30,- Kč a moc dobrý ) a k tomu těstoviny a kousky brokolice, kterou ještě v cedníku trochu rozřežu na kousky. všechno se smíchá a nahoru může se posypat sýrem. mňamka

těstoviny s fazolkama (od jusniny)

• osmažím cibulku a slaninu na kostičky, přidám prolisovaný česnek, smíchám s těstovinama, zelenýma povařenýma fazolkama a na talíři postrouhám sýrem. Je to hned, moc dobré a hlavně to jedí obě děti. I když jedno z toho dloube cibuli a druhý fazolky

Těstovinový salát s kuřecím masem  ( od fidorka.m)

• maso nakořením podle chuti a opeču,přidám těstoviny a libovolnou zeleninu (rajčata papriky,nebo zavařenou směs kukuřice+hřášek+paprika)  přidám omáčku ,sýr rozšlehám ve smetaně trochu povařím,přidám česnek,vše promíchám a hotovo

Zapékané těstoviny od Araso

• Dvě velké cibule, 4 kobásy, orestujeme na oleji. Přidáme pytlík (nebo dva) mražené zeleniny (mrkev, hrášek, kukuřice - zkoušela jsem i jiné, tahle je opravdu nej). Trochu podlejeme, podusíme. Poté vmícháme uvařená vřetena. Rozšleháme si tak 5 vajec a přidáme trochu mlíka. Polovinu vlejeme do směsi. Dáme zapíct. Asi po 15 min. vlejeme druhou půlku vajec s mlíkem a dáme dopíct (cca 20 min.) Trouba tak na 160-180 (u nás se to špatně reguluje - máme sporák na dřevo)

Zapečené brambory (od Wou)

• Jsou trošku náročnější na dobu přípravy :-)
• Syrové brambory pokrájet na tenké plátky. Na pánvi osmažit cibuli a 2 špekáčkynakrájené na kostičky). Asi do půl litru mléka hodit 2 vajíčka a majoránku. Do zapékací mísy postupně vykládám řadu brambor, osolíp, zasypu osmaženými špekáčky s cibulkou,paprikou (používám ster. kápii) a čerstvou petrželkou. Posypu ještě sýrem a zaliju trochu mlékem, pak další řada brambor a takto dokola. A dávám péct tak minimálně na 1,5 hodiny, dokud nejsou brambory úplně měkké a křehké :-)

Zbytkáč (od Templ)

• Dnes jsem zkusila z uvarených brambor z lednice,  dovařila půl balíčku vrtulí, 1/4 pečeného kuřete, zbyteček lovečáku a výsledek opravdu mňam-
• těstoviny
• brambory
• sladká mletá paprika
• 1 - 2 cibule
• oblíbená uzenina
• anglická slanina
• sůl, pepř sterilované okurky
• Zobrazit recept Vytisknout recept
• Brambory uvaříme ve slupce a necháme je vychladnout. Potom oloupeme a nakrájíme na kostičky. V dalším hrnci uvaříme těstoviny. Na pánvi zpěníme cibulku, pak orestujeme na kostičky nakrájenou anglickou slaninu nebo oblíbenou uzeninu a přidáme mletou červenou paprika. Lehce zpěníme, ale nesmíme moc, jelikož by mohla zhořknout. Poté přidáme brambory, těstoviny, promícháme a přidáme zbytek mleté papriky, ať to má barvu. Na závěr dosolíme a případně i lehce dopepříme. Podáváme se sterilovanými okurkami.Je vynikající i ohřívaný na druhý den. Dobrou chuť!