Lahodné chuti, vůně, barvy... Nechte se svést a podlehněte marmeládové alchymii ovoce, medu, koření, bylinek... Ať už těm tradičním druhům, léty prověřeným nebo famozním experimentátorksým kombinacím, které berou dech a unášejí mě do mého marmeládového nebe. Protože když se zadaří, je to pecka:)
Vracím se k tomu, co mám v krvi od dětství - v žilách mi odmalička koluje marmeláda:). Poctivě vyráběná z ovoce našich zahrad. Nyní však tvořím s opravdovým nadšením, popouštím uzdu fantazii a jsem fascinována plněním těchto půvabných skleniček i následnou konzumací jejich obsahu:)
Nechci tvořit něco, co si můžete koupit v každém supermarketu. Všemožná barviva, aromata, konzervanty a další chemie plní naše nákupní košíky, aniž bychom to příliš mohli ovlivnit. Svými marmeládami chci přispět troškou do pomyslného mlýna zdravé, přírodní stravy.
Naše marmelády neobsahují žádné gelfixy, barviva, kys. citronovou, aroma... Vyrábíme jen z kvalitního čerstvého ovoce, medu, cukru, čerstvě vymačkané citronové šťávy, koření, bylinek, citrusového pektinu, event. vysokoprocentní hořké čokoládky:)
Každá nová kombinace je podrobena zkoušce, zda obstojí či nikoli. Jejími porotci jsou mí nejbližší a ti ji buď pošlou k vám a vašim mlsným jazýčkům nebo se jde tvořit kombinace jiná, lepší, lahodná a úžasná a pak se zas vrháme na lžičky a ochutnáváme, protože chceme, aby se k vám dostalo jen to nejlepší:)
Přejeme vám doboru chuť a ať se vám v marmeládovém nebi líbí!!!