sdelikates

Lenka Sapíková pochází z kuchařské rodiny kde se již několik generací věnují kuchařskému a cukrářskému řemeslu.

V minulosti pracovala v řadě významných hotelů a restauracích, například: hotel AMBASSADOR, hotelINTERNACIONAL, restaurace FLAMBÉE, hotelCORINTHIA TOWERS, kde měla možnost spolupracovat s celou řadou vynikajících kuchařů a cukrářů od kterých získala mnoho cenných zkušeností, diky tomu to jí bylo v roce 2007 nabídnuto místo vedoucí studené kuchyně v hotel HOLIDAY INN.

Jako jeden z členů ČESKÉHO NÁRODNÍHO TÝMUreprezentovala v roce 2008 na soutěži v KypruMEDITERRANEAN CULINARY CHALLENGE GASTRONOMIA a tím napomohla k získání zlaté a stříbrné medaile i k celkovému vítězivý v této mezinárodní kuchařské soutěži.

V roce 2011 se s ČESKOSLOVENSKÝM SVAZEM KUCHAŘŮ V PRAZE zúčastnila mezinárodní soutěže v Rusku - Jekatěrinburg kde byli oceněni zlatou a stříbrnou medaili.

V roce 2011 se zúčastnila charitativní akce v Jižní AfriceWORLD CHEFS TOUR AGAINST HUNGER AFRICA kde se setkala s řadou špičkových kuchařů z celého světa a dohromady podpořili boj proti hladovění dětí v Africe.

V současné době se věnuje vlastní firmě kde může naplno zužitkovat veškeré získané zkušenosti.