Včelařství Švoma

Naše rodinné včelařství se pyšní více než stoletou tradicí a kořeny v Jizerských horách a frýdlantském výběžku – kraji, který býval nazýván Terra Felix, tedy Šťastná země. Včely jsou pro nás každodenní součástí života, stejně jako respekt k přírodě, poctivost řemesla a radost z práce.

Včelstva máme rozmístěna na šestnácti stanovištích v nadmořských výškách od 250 do 700 metrů, část přímo v chráněné krajinné oblasti Jizerské hory. Díky čisté krajině bez intenzivního zemědělství vzniká med s jedinečnou chutí a vůní, odrážející rozmanitost místních květů, bylin a stromů.

Produkujeme jednodruhové medy, medové speciality, pyl, medovinu, propolis, vosk i včelí oddělky – vše výhradně z našeho provozu. Každou sklenici známe od úlu až po víčko. Jsme registrovaní pod dohledem Krajské veterinární správy (č. CZ51890036), což garantuje kvalitu i původ. Naše produkty nesou označení „Regionální produkt Jizerské hory“ – symbol poctivosti, tradice a vazby na krajinu. Rádi se s vámi podělíme o chuť našeho medového příběhu.