Vizovické ozdůbky

Dobrý den,

jmenuji se Hana Kahwaji a vítám Vás ve svém obchůdku věnovaném ozdobám z vizovického pečiva. Nápad vytvořit tyto ozdůbky se zrodil během loňských Vánoc, kdy mě spousta mých přátel přemlouvala k pečení cukroví na zakázku. Což o to, peču ráda, zdobení mě baví, ale všechno to dělám ráda především proto, že toho není mnoho :-) A tak mě napadlo, že bych mohla vytvořit něco trvalého, něco, co se hned nesní a hlavně něco, co bych mohla vyrábět v průběhu celého roku a nestresovat jen pár týdnů před Vánoci.

Vizovické pečivo jsem zvolila také proto, že mám ráda lidovou tvorbu a generacemi ověřené postupy. Popravdě řečeno jsem si to také představovala dost jednoduše. Smíchám vodu, mouku, vykrojím tvary a je to :-) No, tak takhle to opravdu nebylo a než jsem našla ten svůj osvědčený postup, skončila spousta mých prvotin v koši :-)

Tyto ozdůbky jsou takovým vyvažovacím řemeslem k mé další činnosti, kterou naleznete zde: //www.fler.cz/hk-batika

Batika představuje moji rozevlátou, nesoustředěnou, pulzující část a vizovické pečivo mě zase učí trpělivosti, pečlivosti a usměrňuje moji mysl :-)

Tak snad se Vám tu bude líbit :-)