Z Moravské zahrádky

Vítám Vás ve svém novém obchůdku plném dobrot z naší zahrádky. Jmenuji se Martina a je mi ...jak se říká mládí v pr... a do důchodu daleko. Ačkoli pocházím z Olomouce, žiju přes 20 let na vesnici a čím dál více mě to táhne k hospodaření podle našich předků. Takže chovu kromě králíků, oveček,prasátek, slepic a jiné drůbeže jsem před dvěma roky začala včelařit. 

Už léta zpracovávám všechno, co se nám urodí na zahradě i na poli, nejen pro nás, ale i pro rodinu a kamarády a kamarády kamarádů.

A teď bych si chtěla splnit svůj sen. Sen, který se mi po létech vrátil. Na počátku byl film, už nevím jeho název, mladá žena, snad někde v Americe začala vařit přesnídávky pro děti a přes všechny útrapy to nevzdala a byla úspěšná. Je to dva roky, co jsem si na film vzpomněla a od té doby přemýšlím a vymýšlím nové chutě a ohlasy jsou výborné. 

Ovoce, zelenina i bylinky jsou většinou z našich a sousedních zahrádek, kromě exotického, které si přivezu od našeho kamaráda z Chorvatského ostrova Hvar, nebo nakoupím v bio kvalitě. Všechno je zpracováno ručně, včetně etiket. 

A tak jsem oběhla úřady, sehnala prostory a teď se můžu o svůj sen podělit i s Vámi. Přeji Vám dobrou chuť. 

Uvedená váha džemů je minimální, ve většině skleniček je o pár gramů více, ale nikdy méně.