Houby v octě - letní směs

Klouzek bílý, klouzek sličný, ryzec černohlávek, sluka svraskalá a holubinka černající v nálevu s octem, cukrem, pepřem, hořčičným semínkem, novým kořením, bobkovým listem, hřebíčkem, koriandrem a solí.

Houby lze jíst tak, jak jsou, případně po propláchnutí použít k dalším kuchyňským úpravám (pod maso, k těstovinám...).

Houby byly nasbírány na Rakovnicku, v křivoklátských lesích v srpnu 2016.
Hmotnost hub: 130 gramů

Sterilováno.