Kvašák režný vypečený

Hrnec na kvašení zeleniny pálený v peci na dřevo na teplotu 1350°C. Vnitřek nádoby glazován béžovou glazurou.

Objem nádoby je 2,5 l . Výška nádoby je 21 cm, její průměr je 17 cm.

Kvašení zeleniny je prastará metoda jejího uchovávání a je jedním z důležitých prvků zdravé a přirozené výživy, pro nezastupitelný obsah probiotických bakterií. Více o kvašení zeleniny neboli pickles najdete na různých stránkách na internetu.

Naše vyzkoušené recepty dodáváme společně s kvašákem ;)