Vanilka tahini mletá 30g

Vanilka tahini je výborné koření pro osvěžující sladké dezerty. Výborná je na pečená jablka, hrušky a naprosto neodolatelná je čerstvý ananas s vanilkou tahini a třtinovým cukrem na grilu. I obyčejná rebarbora s vanilkou tahini a javorovým sirupem či medem je výtečná.

Její využití je jak jinak než bleskurychlé, vsypete takové množsví koření, jaké potřebujete a je hotovo.

Rebarborový dezert - svěží, letní, čerstvý!

2 stonky rebarbory

2 zelená jablka

3 lžíce javorového sirupu

1 lžíce vanilky tahini

Jablka nakrájíme na kostky, rebarboru na velmi tenká kolečka. Vše smícháme s javorovým sirupem a vanilkou tahini.

Necháme půl hodiny odležet (čím déle, tím lépe :-) ).

Podáváme se snítkem máty nebo kopečkem citronové zmrzliny.

Dobrou chuť vám přeji :-)

Dávkování:

2 lžíce na půl kila těsta nebo krému

2lžíce na půl litru tekutiny (např. mléka), vsypejte, rozmíchejte a pro lepší výsledek nechejte cca 1/2hodiny odstát při pokojové teplotě, vanilka se krásně rozvoní.