Angreštový rozvar malý

Tak tuhle lahůdku mám spojenou s dětstvím... (taky jsem výrobu konzultovala s mamkou). Nedělní odpoledne u rozhlasové pohádky s vanilkovým pudinkem přelitým angreštovým rozvarem (tak jsme tomu doma říkali) - prostě lahoda :). Když jsem si mohla u sousedky natrhat mísu angreštu, volba, co s ním, byla více než jasná.

Angreštový rozvar je svěží, nakyslý, lehce tekutý, ideální jako doplněk vanilkového pudinku nebo bílého jogurtu.

Každý plod jsem zbavila "šťopky i bubáku" a pak povařila. Rozvar tedy obsahuje zrníčka i slupky - tedy tu správnou podstatu :).

Mám ráda, když je v zavařeninách cítit hlavně ovoce, takže podíl cukru je jen tak velký, aby byl rozvar chutný a akorát sladký.

Složení: angrešt (65-70%), cukr, Gelfix, kyselina citrónová.

Objem skleničky je cca 200 ml. Cena je za 1 ks. Skleničky jsou recyklované.