Gaiwan (zhong) a miska. Souprava na přípravu čaje. Bílá glazura uvnitř neovlivní barvu nálevu tudíž požitek z čaje je plný. Moc příjemný kousek keramiky na přípravu těch nejlepších čajů. Gaiwan zapadá do misky a je skvělým společníkem na cesty.
Borovanská kamenina. Dolní polovina neglazovaná aby vzněla struktura hlíny.
Obsah gaiwanu je 100 ml, misky 150 ml. Lití zobáčku - výborné, uřezává kapku.