Hroznové víno

Digitální faksimile litografie z počátku 19. stol. Někdo má rád holky, jiný zase vdolky. Tak je to i s pivem a vínem. Mohu uklidnit zástupce obou táborů zjištěním, že oba nápoje "přišly na svět" zhruba ve stejném období. První pivo - zatím ,a na dlouhou dobu - bylo jen z kvašeného obilí vyrobeno v Mezopotámii zhruba 7000 let před n.l. Chmel sice znali již staří Římané, ale jako vinaři ho konzumovali jen v podobě salátu. Teprve Frankové v r. 768 n.l. jím poprvé dodali pivu hořkost. No a nejstarší vinařství bylo zatím objeveno v Arménii a jeho stáří bylo odhadnuto na 6100 let před n.l. Od té doby bylo vyšlechtěno mnoho odrůd a - na rozdíl od chmele - se stalo oblíbeným objektem výtvarných umělců. Tisk i ve fo A3