Tykev KALABASA- indická okurka - je plodina u nás zatím málo známá, ale ohromně zajímavá.

Mladé plody jsou výborné do salátů, na nakládání do okurkových nálevů, nebo se z nich připravují pokrmy stejně jako např. z cuket. Zvláštností kalabasy je možnost sklízení po částech, podle potřeby a chuti. Zbytek ponechaný na rostlině nepodlé  hnilobě, ale  po zaschnutí řezné plochy dorůstá dál.

V plné zralosti oplodí zdřevnatí a dužnina vyschne. Suché vyčištěné plody se v zemích původu této rostliny používají jako nádoby na tekutiny, plováky nebo dokonce k výrobě hudebních nástrojů.

Já je vidím jako zajímavou dekoraci na chalupy, ke krbu atd. ,tykev na obrázku je  vysušená, cena je  podle velikosti