Děkuji mockrát! Stálo to za počkání! Skvělé zboží, krásně zabaleno. Ať se Vám daří.



Koflíček (džezva) pro speciální přípravu kávy. Obsah je cca 400 ml. Krásná patina a povrchová úprava, dřevěná rukojeť, ručně tepaný kov.
Pokus byste v něm opravdu kávu vařili, nutné vycídit. Jinak zajímavá dekorace s půvabnou patinou věku. Odhaduji, že ruční práce, větší zdobně tepaná. Věk pouze odhaduji, možná jsou starší.
Káva z džezvy
Jedna z nejstarších, ale u nás nejméně rozšířených příprav kávy (ve světě známá také jako cezve nebo ibrik). Spíš než na běžné používání tak slouží džezvy k výzdobě interiérů, což je škoda. Káva takto připravená je úplně něco jiného, než čeho dosáhnete zalévanou či tlakovou extrakcí. Jedná se o jedinou přípravu, při které se neodděluje sedlina od extraktu filtrováním, ale jen opatrným naléváním.
Příprava
Nádobku naplníte do dvou třetin studenou vodou, přidáte odpovídající množství cukru (ano, sladí se) a velmi jemně namletou kávu a postavíte na oheň. Na povrchu se vytvoří při zahřívání kávová krusta. V momentě, kdy začne káva pěnit, odstavíte z ohně, máte na to pár vteřin! Pak jemně sklepněte a opakujte ještě dvakrát. Nevařte varem. Před servírováním také sklepněte a opatrně slévejte do menších šálků. Při nalévání by měla jemná sedlina zůstávat v rozšiřující se části nádobky.
pospichalka · nádobí dekorační
Oznámit porušení pravidel nebo rizikovost u tohoto zboží.
Děkuji mockrát! Stálo to za počkání! Skvělé zboží, krásně zabaleno. Ať se Vám daří.



supr šatky, rychlé dodání

Doporučuji, milé jednání, hezké zboží a perfektní balení!

Objevujte další prodejce
Pokud odmítnete cookies v kategoriích analytické a marketingové, nebudeme moci měřit údaje, které nám pomáhají dělat Fler lepší.
Zde máte možnost přizpůsobit si nastavení souborů cookies podle kategorií v souladu s vaším zájmem.