Nádoba určená ke kvašení zeleniny, tzv. pickles.

Její součástí je víčko s dírkou, těžítko a tyčka.

Kupujete vystavený kus.

Po domluvě možnost osobního vyzvednutí v Příbrami, Ostravě nebo v Praze.

Kvašená zelenina má mnohaletou  tradici. Je to ideální způsob uschování zeleniny. Díky mléčnému kvašení se obsah některých vitamínů dokonce zvyšuje. Konzumace picles podporuje trávení, udržuje zdravou střevní mikroflóru a imunitu.

Nejlépe působí, když se jí často po malých dávkách. Je to ideální příloha k jídlu, kdy stačí malý kopeček, nebo jako součást salátů.

Základní ingredience pro litrovou sklenici:

• 1/2 kila bílého zelí
• 1 větší mrkev
• 1% soli = 6g

Zeleninu lze kombinovat dle vlastní chuti a možností.